C'est noël dans le jardin, yuzu jaunit, il a des boules, naturelles, qui sont passées du vert soutenu au jaune éclatant.
J'en ai ramassé un ou deux kg il y a un mois, offerts, je vais cueillir le reste et en faire de la sauce ponzu. J'ai trouvé des recettes, assez faciles à réaliser.
Il est frileux, j'attends qu'il n'y ait plus de fruits pour le voiler.
Les sauces maison sont toujours les meilleures ; mais après, plus personne ne veut manger celles achetées toutes faites ! Depuis que j'ai une bonne recette de la sauce brune que les japonais mettent sur beaucoup de plats, mes filles repèrent le goût de celle en bouteille !
RépondreSupprimerMais pourquoi passer du vert au jaune? Pourquoiiiiii!!!!💚
RépondreSupprimerTon jardin ressemble au Jardin d'Eden, il est rempli de merveilles 😍
RépondreSupprimer