En ce moment, je suis en mode "nouilles sautées".
Ne me demandez pas pourquoi, c'est la saison des lubies d'Isa.
Alors, si, je sais, c'est facile, rapide et j'ai tout dans le frigo ou le placard.
Je prends deux paquets de nouilles instantanées de 30 g, 200 g de crevettes, je n'avais pas de crues, j'ai pris des cuites et j'ai décortiqué. Niveau légumes vous mettez ce que vous voulez : champignons, oignon, poivron, gingembre, ail et un bout de piment.
Je prends aussi de la poitrine fumée, c'est un exhausteur de goût qui ne donne pas d'allergies comme le glutamate.
Dans le wok, je mets de l'huile de sésame, très peu. On cuit rapidement les nouilles dans un bol d'eau bouillante et on mélange.
Un trait de sauce soja clair pour moi, de la dark pour Gab et c'est prêt .
Demain, Rachel a trente et un ans, on va au nouveau resto de Gab pour les anniversaires de Rachel, Gabriel, Claude et James.
On a même eu le droit d'apporter les gâteaux d'anniversaire. 😍
Son patron est vraiment super sympa !
Joyeux Anniversaire à "ma fille d'adoption" ^^
RépondreSupprimerMoumoudolls
Joyeux anniversaire à tout le monde ! Les nouilles sautées sont populaires ici aussi, avec du tofu fumé à la place des crevettes/lardons...
RépondreSupprimerJ'adoooore les nouilles sautées aux crevettes, ici pas de nouilles instantanées, des chinoise normales, après pour le reste il y a beaucoup de similitudes. Bon anniversaire tout le monde, mais je constate avec stupeur que l'on ne fête pas celui de Slouby !! 😳😳😳
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