dimanche 7 décembre 2025

La récolte du jour

 Je disais plus bas que j'étais fière de mon jardin et de mes agrumes.

J'ai une commande de Gab pour le réveillon du trente et un à son resto : besoin d'agrumes atypiques comme les mains de Bouddha, les yuzu, des cédrats, des clémentines... 

Pas de caviar cette année, malheureusement 😓


Une année à citrons verts, à citrons verts orange.😋 Tous ne sont pas à jus mais tous les zestes sont utilisables et ont du goût.

Ils seront sur la table des chefs, quel prestige !
 

4 commentaires:

c'est là qu'on écrit !