Et le gagnant est cette année : le Yuzu ! !
Toujours aussi épineux, je yuzu résiste bien au froid, ses fruits sont très parfumés, le rêve serait d'en rapporter un du Japon, mais bon, rapporter des plantes même avec certificats sanitaires, je vais regarder sur les sites gouvernementaux français et japonais.
Il pourrait faire peur, la bête avec ses épines de plus de cinq cm de long...
Le jus de yuzu est super sur les crustacés et le poisson.
Plein de pépins, c'est plutôt rigolo comme agrume, loin de standards habituels.
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